Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Vuelta_a_Colombia_2008
Clima_mediterráneo_costero
Chau
Condado_de_Faulk
Villa_Zula_(Berisso)
Alceu_Amoroso_Lima
Valoria_(Cantabria)
Chenopodium_ambrosioides_var_viridis
Vilém_Petrzelka
Zempoala_(arqueología)
Vagos_y_Maleantes
Vicepresidente_de_Botswana
Aceite_de_maní
Wodyetia_bifurcata
Condado_de_Grimes_(Texas)
Clepticus
Vuelo_9463_de_Avianca
Chilebalta_angulipes
Clase_Ryūjō
Abrazar_extender_y_extinguir
Cine_Gran_Vía
WonderKing
Condado_de_Dallas_(Texas)
Zona_Reservada_Laguna_de_Hucachina
Venta_directa
Cissus_glandulosa
Chifón
White_Rock_(Colombia_Británica)
Cochlearia_renifolia
Wachet_auf,_ruft_uns_die_Stimme
Compuesto_organoyodado
Controlador_de_videojuego
Constitución_de_la_Provincia_de_Entre_Rios
Agialida_tombouctensis
Condado_de_Clay_(Nebraska)
Vieux-Pont
Víctor_Yuschenko
Conde_lès-Herpy
Ciudades_más_altas_de_Colombia
Yerba_del_pico
Yacimiento_arqueológico_Pajaral
Claire_Clemence_de_Maille_Brezé
A_las_cinco_en_el_Astoria
Citroën_World_Rally_Team
Valverdejo_(Cuenca)
Yomaira_Cohen
Aeropuerto_de_Thompson
W_F.Hillebr.
Control_(pelicula)
Yamaha_TMAX
Alberto_Romero_Tomas
Cilurnigo
Agueda_(freguesia)
Afrocandezea_pallida
Victoriano_Rios_Perez
|