Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Equipe_Renault
Enfermedades_del_sisitema_excretor
Forjado_reticular
Estado_de_Santander
Estructura_de_bloque
Factores_de_crecimiento_oseo
Euphorbiodendron
Fantasía_2000
Estilo_Alpino
FOX_Crime
Erwin_Sánchez
Ezequiel_Garay
Energía_virtual
Enzo_Daniel_Ruiz_Eizaga
Fernando_Toro_Piriz
Equipo_espanol_de_gimnasia_ritmica
Entropía_de_Kolmogórov
Enfermedad_de_Newcastle
En_las_manos_de_Dios
Filosofía_oriental
Estación_Tomás_Jofré
Eucrinum
Francisco_Bances_López-Candamo
Francisco_Arias_Cárdenas
Ferreira_(Macedo_de_Cavaleiros)
El_cañonero_del_Yang_Tze
Elecciones_a_la_Junta_de_Andalucía_de_2008
Elecciones_al_Parlamento_de_Navarra_de_1979
Escipión_Emiliano
Estacion_Jose_León_Suarez
Especificidad_(organizacion)
Fabula_(desambiguacion)
Fallon,_Nevada
Ermita_de_Santa_Barbara_(Espana)
En_el_ultimo_lugar_del_mundo
Entrenadores_del_Club_Atlético_Boca_Juniors
El_Consorcio
Fisica_de_la_atmosfera
Einzelhaft
Eurocopa_de_futbol_1976
Estocolmo
Escuela_Superior_de_Ingeniería_Mecanica_y_Eléctrica_Unidad_Ticomán
Entre_Lunas
Feux
Facultad_Regional_Tucumán
El_embrujo_de_Shanghai_(película)
Elecciones_autonomicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_2003
Eduardo_Garcia_de_Enterría
Escondido
Esgrima_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Mexico_1968
First_Harvest:_The_Best_of_Alphaville_1984-1992
Five_Serpent's_Teeth
Eduardo_Romero
Festival_de_Musica_Antigua_de_Ubeda_y_Baeza
Festo
|