Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Rostros_de_bebe
Un_viaje_al_mar_muerto
Furuya
Iglesia_de_San_Pedro_(Barrio_de_San_Pedro,_Becerril_del_Carpio)
Triticum_schimperi
Rubén_Figueroa_Figueroa
Robert_Ballard
UNE_93200
Franz_Roh
Goaes_(Vila_Verde)
Municipio_de_Bear_Creek_(condado_de_Emmet,_Míchigan)
Ultima_Cena
Ruta_A35
Inglés_internacional
Roberto_I_de_Nápoles
Galápago
Municipio_de_Boon
Indiccion
Rollo_de_Justicia
V645_Centauri
Tutti_Frutti_(programa_de_television)
Sabanero_pechigrís
Geranium_villosum
Municipio_de_Allegheny
Rhipiduridae
Ricardo_Jiménez
Gigabit_Wireless
Gobernadores_de_Chile
Fraxinus_streptocarpa
Repollo
Iglesia_de_San_Martín_(San_Martín_de_Canals)
Ubieto_Arteta
Universidad_de_Asunción
Robo_del_Museo_Arqueológico_Nacional_(España)
Reino_Cazembe
Gerald_Joseph_Gastony
Reyes_albanos
Robert_Lucas_Jr.
Rosângela_Santos
Fórmula_(Derecho_romano)
Municipio_de_Fayetteville_(condado_de_St._Clair,_Illinois)
Iglesia_de_San_Pedro_y_San_Pablo_(Tabarca)
Municipio_de_Crawford_(condado_de_Yell,_Arkansas)
Indagacion_Apreciativa
Fuerzas_de_seguridad_de_israel
Río_San_Pablo
Turesson
Trómpiz
Ignacio_baro
Fulgencio_Batista_Zaldivar
Glucogenina
STS-99
Fukawa_Ryo
Tu_pais_esta_feliz_(Disco)
Municipio_Arístides_Bastidas_(Yaracuy)
|