Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint_Charles_(Michigan) The_Principle_of_Evil_Made_Flesh Tales_from_the_Twilight_World Shahrukh_Khan Tocar_el_cielo San_Benito_de_Siargao San_Alejandro_Carbonero Sophene Sindicato_Cóndor Steindachnerina_quasimodoi TR_1A Szepművészeti_Muzeum Su_Alteza_Real Sam_bổ_lượng Sadicas The_Botany_of_the_Voyage_of_H.M.S._Herald Súbete_a_mi_moto_(telenovela) Toa_Phantoka/Toa_Mistika Sistema_Universitario_UNIMINUTO Tinción_hematoxilina_eosina T.A.V. Sancho_Dávila_y_Toledo Sao_Paio_de_Seide Sinowilsonia San_Pedro_de_Torelló The_Kings_of_Wrestling Selección_de_balonmano_de_Israel Tratado_de_kars Segunda_Guerra_Anglo-Boer Stone_Sour_(album) Stiphodon_birdsong Seminario_del_Pueblo_de_Dios Simoca Secretos_de_estado Sócrates_Cuauhtemoc_Rizzo_Garcia Senorita_Panama_2004 Shangri_la Tenías_que_ser_tú The_Berzerker Teoria_del_Arte Sentimiento_anti-japonés_en_China Sociedad_Espanola_de_Astronomía_(SEA) Simon_Jones Tina_Sainz Stick_it Sinceridad_(cancion) Tarrafal_de_Sao_Nicolau_(Cabo_Verde) Schilbe_banguelensis Serampore_(India) San_Sebastian_de_Hano San_Bademio Tourville_les-Ifs Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Italia Selva_Dome Silver_Lake_(condado_de_Otsego,_Nueva_York)

html map