Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Revueltas_y_rebeliones_en_el_mundo_árabe_de_2010_-_2012 Universidad_de_París_Sur Iglesia_Catedral Riverside_(Wyoming) Relato_de_un_peregrino_ruso Galáctica_(2003) Gerbillus_syrticus Muricilândia Genoa_(Ohio) Municipio_de_Brady_(condado_de_Butler,_Pensilvania) Gallegos_del_Rio Inmigración_en_Estados_Unidos Ultimo_antepasado_universal_común Rodolfo_Guillen Municipio_de_Antis_(Pensilvania) Iglesia_Catedral_Nuestra_Señora_del_Carmen Rostros_de_bebe Tupolev_Tu-28 Rodrigo_Diaz_de_Vivar_Gómez_de_Sandoval_y_Mendoza Téllez_Girón Tómbola_de_cuyes Uchumayo Rocafort_de_Queralt Rio_Yariapo Túmulo_en_forma_acampanada Rhinogobius_lineatus Trébolo Truffade Ricardo_Barreiro Royal_National_Park Un_año_en_La_Luna Rock_Falls_(Illinois) Turbo_Esprit S_T_A_L.K.E.R._-_Shadow_Of_Chernobyl Ubi_sunt Tyrus_Thomas Galium_sylvestre_var._hirtum Rudolf_HoB Roche_(Isere) Ricardo_Moller Ignacio_Martinez_de_Azcoitia Iglesia_de_San_Martín_(Sotrondio) Municipio_de_Upper_Allen Republica_Autonoma_Socialista_Soviética_Chechena-Ingusetia Municipio_de_Stronach_(condado_de_Manistee,_Míchigan) Glándulas_salivares_mayores Iglesia_de_la_Trinidad_(Nueva_York) Ingeniero_Guillermo_N._Juarez Ruslan_Skrynnikov Murat_Briere Reserva_nacional_Pampa_Galeras-Bárbara_d'Achille Trescasas Rompecabezas_(cómic) Tres_Lunas Universidad_Agrícola

html map