Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Campanula_reflexa Camerano Campeonato_de_Bélgica_de_Ciclismo_Contrarreloj Carmona_microphylla Carmen_Maria_Chacon_Piqueras Central_Hidroeléctrica_Simón_Bolivar Carolina_Ferni Cea_(isla) Brain_Training_del_Dr._Kawashima_¿Cuántos_anos_tiene_tu_cerebro? Camino_Troncal Blue_Ridge_(Georgia) Centro_Universitario_de_Paysandú Central_Hidroelectrica_Cerrón_Grande Belianes_(Lerida) Cee_(La_Coruna) Canal_de_Washington Catasetum_lanciferum Carlos_viii_de_suecia Bayaceto_III Bosque_nacional_de_Estados_Unidos Castillo_de_Zamora Bandera_de_Angola Borrachín Bandera_de_Aragua Años_1010_adC CA_Lanus Bélgica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Bocas_del_toro_(ciudad) Castillo_de_Soure Bamberg Buenos_días,_Vietnam Buenaventura_Castro_Solís Candil Bari_(ciudad) Bergantín_Aranzazú Bucy_Saint_Liphard Badarāyana Bahia_de_Monterrey Bolbella_punctigera Bryconamericus_brevirostris Campina_do_Simão Capitulos_de_Hustle_Punch Bosque_del_Recuerdo Calle_Canal_(línea_de_la_Calle_Nassau) Cephalic_Carnage Biganos Berg_und_Löwenherz Casa_de_Wied Bandera_de_Gabon Bruceville-Eddy_(Texas) Beaux_arts_(arquitectura) Centro_de_educacion_ambiental_Bosque_Sur Cabildo_de_La_Palma Camelot_(película) BMPT

html map