Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Departamento_Picunches Dylan_Zúñiga Ecuador_TV Alfonso_de_Poitiers Dia_mundial Delta_(río) Diócesis_católicas_del_siglo_III Dolichancistrus_carnegiei Dulce_Maria_Loynaz_del_Castillo Alopecurus_caerulescens Distrito_Escolar_de_Lufkin Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_Sub_17_de_2008 Alejandro_Navajas Corregimientos_de_Santander Dialectologo EZ80 Dios_los_cria Distrito_8_(Madrid) Descendimiento_de_la_Cruz Edenton_(Carolina_del_Norte) Alejandro_Gascón_Mercado Aleuromarginatus_marginiquus Dany_Laferriere Alvaro_Menen_Desleal Copa_(astronomía) Cultura_Clasica Crosby_(Texas) Cucurbita_melanosperma Copa_Bridgestone_Sudamericana Almandino Cortes_de_Valladolid_de_1295 Distrito_de_Villa_María_del_Triunfo Alejandro_Pérez_Navarro Coronacion_de_la_Virgen_con_san_Juan_Bautista,_san_Agustin,_san_Jeronimo_y_san_Eligio Doctor_Rafael_Calzada Diagn._Pl._Nov._Mexic. División_Medio_Oeste_(NBA) Dia_de_Santa_Juana Daniel_Garcia_Mansilla Diospolis Diseño_asistido_por_computador Cortador_de_vidrio Débanos Disolución_de_la_Compañía_de_Jesús Dapsa_edentata Dendropitécidos Digitorebutia_costata Cordula_exul Cruz_de_Santa_Brígida Criterios_de_referencias_bibliográficas Copyright_Term_Extension_Act Cruz_y_raya.com Cruz_(pieza_heráldica) Dipsacus_elongatus DELP

html map