Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Burn_(bebida) Bloor_Street Caltha_natans_var._arctica Banara_parviflora Bartłomiej_Matysiak Barrio_de_Sant_Antoni_(Barcelona) Busot_(Alicante) Capitan_Moroni Basilica_de_san_Saturnino_(Cagliari) Brandon_Stark Casselton_(Dakota_del_Norte) Certificacion_ecologica Bourg_d'Oisans Catecismo_de_San_Pio_X Cayo_Sabinal Centro_de_Sídney Capability_Maturity_Model_Integration Carl_Friedrich_Philipp_von_Martius Chaplin_(Kentucky) Chaoyangsaurio Casa_William_H_Copeland Batalla_de_las_dunas_(1639) Candidaturas_a_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2014 Carpospiza CDisplayEx Centimo Campus_de_la_salud Bitschwiller_lès-Thann Ceratophallus_socotrensis Baudoncourt Brian_Murray_Fagan Brillac Cabo_de_Santa_María_(Uruguay) B_Metro CCET Cangilon Batalla_de_Agua_Santa Año_181_adC Botellita_de_Jerez Billionfold_Inc Brendan_Smyth_(sacerdote) Beloslava Beta_Librae Castelfranci Bap_de_los_heros_(cm-23) Batalla_de_Tierra_Blanca Carlos_Uribe_Gaviria Casa_de_Ponte_Grimaldi Central_(Metro_de_Chicago) Carlos_Romero_Herrera Casa_Vizarrón Carcaso Ceremonia_de_la_Val_de_Lozoya Busquedas_no_informadas CX_20

html map