Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mañon Marcelo_Zamora Meixedo_(Braganza) Pre_Tren_(autobus) Los_Zombies Longitarsus_gracilis M88_ARV Luis_Oruezabal Megastylidinae Quintus_Lutatius_Catulus_Caesar Manuel_Jose_Perez Membibre_de_la_hoz Lu_Nue Mantidactylus_eiselti Primera_División_de_Nicaragua_2010-2011 Mikhail_Myasnikovich Rake_(Iowa) Miguel_Ángel_Cortizo Marco_(desambiguacion) Golden_Foot_2005 Maserati_Quattroporte_(1976) Gonzalo_Suárez_(actor) Primer_ministro_de_togo Principe_Guillermo Mapaniopsis Preston_Sturges Los_Stompers Mertensophryne_lindneri Pyxicephalus Media_(matemáticas) Randazzo_(desambiguación) Primer_asedio_de_Drogheda Rafael_López_Rienda Puerto_de_Sotrogrande Maria_José_Garcia_Pelayo_Jurado Marcello_Menegatto Ramno_catartico Miguel_Agustín_Gallo Mentha_paramecophyllon Pueblo_Liebig_(Entre_Ríos) Pérez-Mor Líneas_Extremenas_de_Autobuses_S_A. Primaria_republicana_de_Illinois_2008 Referéndum_para_la_membresía_de_la_Republica_de_China_a_las_Naciones_Unidas_de_2008 Quebrada_Santa_Julia Marsopa_de_Dall Red_Oak Louis_Marie-François_Tardy_de_Montravel Markandeya_purana Primera_division_de_España Luc_Alphand Rafael_L._Trujillo Proceso_de_traducción_de_programas Queimadelos Milenio_VI_a_C.

html map