Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Caza_estelar_Naboo_N-1 Challenger_de_Caltanissetta Barroco_y_Clasicismo_francés Bonifacio_VI Bezeril Champsosaurus Bucket_(cancion_de_Carly_Rae_Jepsen) Barkhausia_albida Carlos_Oliviera Bosnia_-_Herzegovina Chamorchis_albida Bersín Centro_de_la_comunidad_rural_de_los_hornos Blossia_falcifera_falcifera Cañada_de_los_pájaros Betty_Allen BNV Carrera_de_campeones Bandarra Batería_Electronica Campeonato_Mundial_de_Esqui_Nórdico_de_2011 Barcheta_(Valencia) Canal_Seis_(Bariloche) Biblioteca_universitaria Cayo_Veleyo_Patérculo Burnatastrum Boraras_maculatus Billy_Gilbert Centro_Cultural_Israelita_y_Biblioteca_Popular_José_Ingenieros Bemidji_(Minnesota) Brassosophronitis Casinos_de_la_Region_de_Murcia Begoña_Izquierdo Caida_de_Montero Beaumont_de-Pertuis Bănel_nicoliţă Cactus_heptagonus Cancion_de_Amor_(album) Campeonato_Europeo_de_Gimnasia_Artística_de_1981 Bisetocreagris_parablothroides Baltasar_Íñigo Campana_de_File Calomicrus_shirozui Año_bisiesto_comenzando_en_sábado Cerro_Nuevo_Lípez Busto_de_San_Pedro_apóstol._Ayerbe Biblioteca_nacional_de_guatemala Champeaux_(Ille_y_Vilaine) Bianca_María_Visconti Boncourt-sur-Meuse Batalla_de_ocana Centaurea_codruensis Butheoloides Castillo_de_Torralba_del_Pinar Begonia_riedelii

html map