Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_bao_ji Cladycnis Condado_de_Musselshell Citrus_medica_var._alata Valley_Park_(Oklahoma) Accidents_Polipoètics Afesd Acanthorhipsalis_houlletiana Charles_Kay_Ogden Villarroya_(desambiguacion) XXV_años_en_vivo_(álbum_de_Pandora) Chris_Avram Verbascum_phoeniceum XI_Edicion_de_los_Premios_de_la_Union_de_Actores Citadino Academia_Militar Conferencias_de_Solvay Alcazar_de_Madrid Villanueva_Mesia Clorato_de_potasio Colector_(desambiguación) Aeropuerto_de_Dresden Wilhelma,_zoologico_y_jardín_botanico Vientos_de_agua Van_Aanholt Comisión_Nacional_sobre_los_ataques_terroristas_del_11_S_en_los_Estados_Unidos Ahmad_ibn-al-Husayn_al-Mutanabbi Veronica_anagallis_aquatica Vocal_media_anterior_redondeada Verseilles_le_Haut Ciel_(Tsukihime) Agateador_moteado Codificación_de_la_senal_compuesta Chateau_de_La_Celle Yahya_al-Gazal Coleosanthus_botterii Vijay_Amritraj Colegio_Militar_de_la_Nacion_(Argentina) Xin_qi_longzhu_Shénlong_de_chuanshuō Cirsium_neomexicanum_subsp._bakeri Conjugacion_de_verbos_regulares_en_catalan Aguja_de_Nuestra_Senora Academia_brasilena_de_las_letras Valmiro_Lopez Colegio_de_Espana_en_Paris Víctor_Alexandre Acetil_CoA_acetiltransferasa Club_Deportivo_Union_Criptanense Cláusula_Territorial Agujon Aksai_(Rostov) Cheesecake Vila_Boa Coigue_de_Chiloé Ciudad_Jardin_(barrio,_Málaga)

html map