Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Raymond_du_puy Mientras_dormias Rallies Maria_Antonieta_Flores Provincia_de_sihuas Marco_Claudio_Marcelo Maria_Rocio_Stevenson Prefectura_de_miyagi Pythagoras Greatest_Hits_(album_de_Motley_Crue) Mendozazo Reconocimiento_institucional_al_comic_en_Espana Primera_división_espanola_1972_73 Propiedad_intelectual_en_Ecuador Marina_de_Polonia Luisito_Varela Provincia_Urbana_del_Río_de_la_Plata Gobierno_de_los_EE_UU Regnum_Sardiniae_i_Corsicae Primera_Guerra_Ítalo-Etíope Maximiliano_Gutiérrez_de_Celis_y_Hervas Mentha_hamadanensis Raimundo_Ongaro Rebelion_a_bordo_(1935) Margery_Allingham R_E_M Grama_caraspera Marco_Lógico Maria_Goretti Grecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Provincia_de_Phra_Nakhon_Si_Ayutthaya Prieuré_de_Marcevol Grafo_de_Chvátal Grand_Meadow_(Minnesota) Los_Incas/Parque_Chas_(Subte_de_Buenos_Aires) Pueblo_ingles Marquesado_de_centellas Meadow_Lake_(Nuevo_México) Mavuso Manihot_cannabina Metamorfopsia Mariager Miguel_I Manuel_Núnez_Gascon Luis_I_de_Borbón_Conde Maria_Cristina_Aguera_Parker Purificación_Sedeño_y_Fuentes Randall_Hansen Maria_Farantoúri Líneas_Extremenas_de_Autobuses,_S_A. Gordon_B._Hinckley Rafael_Pacheco Los_cien_días Ramón_González Made_in_Zhopa

html map