Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Natalio_Félix_Botana Pontificia_Universidad_Católica_de_Perú Myzomela_eques Pajuela Pablo_Rudomin_Zevnovaty Nabor_Castillo Polideportivo_Félix_Lalito_Velásquez Pierrerue Oncidium_rupestre Ocho_sencillas_reglas_para_vender_a_mi_hija_adolescente Perinereis_aibuhitensis Población_de_Colombia Parque_Séverine Pleurothallis_erymnochila Playa_del_carmen Playoffs_BAA_1947 Parc_de_la_Mar Port_Lyautey Nikki_McCray Pasarela_del_Bicentenario Nationaal_Songfestival Peter_McConnell Pez_torpedo Nilton_Pinheiro_da_Silva Parodia_sanguiniflora Patrón_geográfico Pastillas_antidepresivas,_religiones_y_demas_.._para_el_alma_(reedicion) Partido_Liberal_(Chile,_2013) Poema_de_¡Ay_Jherusalem! Pam_Andrews_Hanson Negro_de_Banolas Médicos_sin_fronteras Palacio_Paz Newtown Pantografo_ferroviario Portugués_europeo Notoespecie Pais_romanico Piedra_de_fundación Parque_Internacional_de_la_Paz_Waterton-Glacier Philautus_glandulosus Parque_Nacional_Lane_Cove Palau_del_Vidre Organización_politica_de_Hispania Palacio_de_los_Almirantes_de_Aragón Oréstide Odessa_(desambiguación) Nanotecnología_en_Prótesis Oritrephes Paiao Penpal Palaestrida_concolor OOMPH!_(album) Panal_(álbum) Pedro_Maria_Leon-Páez_y_Brown

html map