Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Karimero La_formación_de_los_lagos_de_la_Tierra L'Abate_Ciccio La_espada_y_la_rosa Lambert_Sigisbert_Adam L54S-4 Liobagrus_marginatoides Kevin_of_the_North Le_Plessis_Patte_d'Oie Jenn_Proske Lewiston_(Idaho) Le_Héron Lirio_espadanal_amarillo Levantamiento_campesino_en_El_Salvador_de_1932 Julian_Sancristobal Jatropha_silvestris La_Petite-Marche Linea_10_(Cercanias_Barcelona) Kay_y_El_Lagarto_Humano Instituto_Médico_Nacional Lección_de_anatomia_del_doctor_Tulp Instituto_Superior_de_Comercio Julio_Ubina Lista_de_capítulos_de_Estrella_Instantanea Iwuy Juan_Castro_Bekios José_Pardina Karl_Drais Kandern Juegos_Olimpicos_de_Roma Levante_(España) Islas_Articas_de_Canada Jawa K.Möbius Las_Heras_(Mendoza) Linea_GHQ Janata_bennuna Lago_Nor KXOF Lista_de_capitulos_de_Yū_Yū_Hakusho Linea_de_hielo Joyas_de_la_Corona_de_Austria Las_erupciones_volcánicas_más_grandes Liga_Nacional_de_Básquet_1990/91 Jose_Clavet Jordi_Rebellón Iván_Gudóvich Lista_de_municipios_de_Santa_Fe Jimenez_de_Cisneros La_Courneuve Listas_de_correo_electronico Isla_Bray La_Gran_Película_de_Piglet Julian_Martínez Inês_Pedrosa

html map