Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.labuntur.na-problem.mielec.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.monachum.na-problem.mielec.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.patria.na-problem.mielec.pl pesto, warzyw i ryb.

Agaricus_loricatus Viduquindo Aceite_de_gaulteria WWE_Campeonato_Europeo A_Winter_Symphony Vicente_Trueba_Pérez Zaccanopoli Zocalo_de_Acapulco Velutinodorcus_carinulatus Condé_en_Brie Clear_Lake_(Condado_de_Pierce,_Washington) Conostylis_americana APS_Rifle_de_Asalto_Submarino Colonias_mormonas_en_Mexico Wichita,_Kansas Cis_morikawai Civilizacion_india Villaferrueña Acritochaete_volkensii Wakonda's_Dream XENET_AM Ciclido_convicto Vía_Colectora_Alamor-El_Empalme Condado_de_Mississippi_(Misuri) Accipítridos Y_not Vollrath_von_hellermann Abe_Vigoda Combate_escenico Comunismo_Anárquico Verbascum_thyrsoideum Abraham_Laboriel Vae_victis Aegithina_nigrolutea Alberto_Edjogo-Owono_Montalbán A_little_more_personal_(Raw) Ajedrez_Dunsany Confrontacion_indonesio_malaya Ciudad_de_las_cenizas Alejandro_Achillini Comunidad_de_regantes_Piedras-Guadiana Aeropuerto_del_tonopah_test_range Alain_Poher Xende Aaron_Arm Colegio_Americano_de_Barranquilla Varaja_Mihira Vocacion_de_los_apostoles Conferencia_episcopal_de_belgica Adr_Bartoli Zion_(condado_de_Lake) Westmount Wave_Race_64 Aesti Volcán_Puracé_Cauca

html map