Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.medendo.ten-przejscie.katowice.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.quaestio.ten-przejscie.katowice.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.venerabile.ten-przejscie.katowice.pl owocami morza lub z pesto.

Anisolepis_grilli Hui_Lin_Li Hanna_(Wyoming) Angophora_lanceolata Hillary_Diane_Rodham Homero_contra_la_prohibición Harald_Vikarsson Atocion Arkys_cornutus Movimiento_de_Acción_Popular_Unitario Hospital_Maisonneuve-Rosemont Army_Men:_Sarge's_War Hielo_(espada) Annobón Anemone_apennina Movimiento_por_la_Autonomía_de_la_Silesia Andreas_Wenzel I_Should_Have_Known_Better Andrés_Ballo Atreu_del_Perú Historia_economica_de_Mexico_(1940-2006) Montel-de-Gelat Monarquiano Hazme_reír Grupo_de_Ejércitos_G Arteria_frontal Historia_de_Ayerbe Guillaume_Philippe_Schimper Arenaria_tetraquetra_var._granatensis Arma_dei_Carabinieri Guilder Guns_God_and_Government_World_Tour Monumento_a_Ruben_Darío_(Málaga) Helianthemum_eriocaulon Antonio_Calderón_Burgos Helicoptero_Grua Andwélé_Slory Arrondissement_de_Strasbourg-Ville Mongolia_en_los_Juegos_Olímpicos Guillermo_Ochoa Armada_Japonesa Herrera_(Asunción) Asamblea_del_pueblo_de_guinea Minerva_(alga) Asamblea_de_ronda Hamish_Michael Avro_683 H_P_Baxxter Anquises Hiruzen_Sarutobi Ministerio_del_Reich_para_la_Ilustración_Pública_y_Propaganda Attómetro_cubico Helosciadium_nodiflorum Atanasio_Aguirre Monarquia_en_Irlanda

html map