Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jean_Victor_Audouin Jorge_Cazulo Julia_Otero_Perez James_Morss_Churchill Liga_etíope_de_futbol Leo_(desambiguación) Leith_Harbour Juan_García_Loaysa_y_Mendoza Kazajistán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sídney_2000 La_feria_de_la_alegría Linea_11_(TUC_Pamplona) José_Luis_de_Arrese_Magra Julia_Boutros JK_Tallinna_Kalev La_llamada Jesus_María_Pereda La_Roche_Blanche_(Puy-de-Dôme) Instituto_Tecnologico_Superior_Zacatecas_Sur Just_for_Fun:_The_Story_of_an_Accidental_Revolutionary Lazaro_Cardenas_(Quintana_Roo) Literatura_Hungara Jesus_Zambrano La_revolución_sexual Kaiser-Walzer Joel_Brand Jacob_ben_machir_ibn_tibbon La_Pita,_Emiliano_Zapata La_Pedrosa Juan_Amadeo_Baldrich Lewisville_(Arkansas) International_Data_Group Kunstmann Jasminocereus Justice_League_Task_Force Lamasón Izzy_Stradlin_&_The_Ju_Ju_Hounds José_Carlos_Cardoso Kotomitsuki_Keiji Karl_Taro_Greenfeld Liga_ACB_2003-04 Jose_Machaín Julio_Saturnino_Castillo Jose_Cano_Timoner Lastrea Krestanska_a_demokraticka_unie_Československá_strana_lidová Interestatal_405_(California) Interestatal_40 Jose_Antonio_Abreu Intrall_Lublin Kakteen_(H.Krainz) J._League_1996 Interface_definition_language Lago_Fitri Lendakaris_muertos Kathryn_Kuhlman

html map