Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antonio_Perez_Bonalde Hábitat_natural Have_You_Ever_Seen_the_Rain? Miquel_Gil H̱asẖas_ibn_Saʿīd_ibn_Aswad Mopa_seca Howie_Jolliff Helvio_Cinna H_J_B_Bufford-Hancock Anfiteatro_Mario_del_Tránsito_Cocomarola Antiferromagnético Holly_Dolly Antique_(disco) Ministerio_del_Poder_Popular_para_la_Educación Hospital_de_la_Pasión Gérson Iberoamérica_(desambiguación) Austur_Bardastrandarsysla I_N_E_C_I_P Asteroides_Aton Haumaniastrum Andrew_Lloyd_Weber Modelo_lineal Ayamarca Apocynum_suksdorfii_var._angustifolium Hortensia_(desambiguacion) Historia_de_piedras_negras Antonio_Bonzi Anthemis_kitenensis Gulella_puzeyi Anonimo Grupos_artificiales Ananya Arne_Arnmodsson Miss_Chimborazo Auriac_(Aude) Apworthia Hellmesberger_Quartet Montigny_lès_Vesoul Arterias_nasales_laterales_posteriores Ariopsis_guatemalensis Andres_Vásquez Montería_(Colombia) Hamen Historia_y_evolucion_de_los_sistemas_operativos Himno_a_La_Guajira Hermandad_Sacerdotal_San_Pío_X Art_Heyman MundoFOX Apuntes Héctor_González_Curiel Hassfurt Muestra_de_cine_andaluz_y_del_Mediterraneo Hilario_Ascasubi_(Buenos_Aires) Mordella_rufoapicalis

html map