Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Airbag_(canción) Chistorra Colinas_Lejanas Ciudad_General_Escobedo Vicia_de_los_vallados Valle_de_Cárcer Conference_on_Data_Systems_Languages Acer_macrophyllum_f._imbricatum Club_Alemán_Andino Civic_Center/UN_Plaza_(Metro_de_San_Francisco) Yōsuke_Kashiwagi Congruencia_de_Mirimanoff Aerospatiále-Alenia XXXVIII_Festival_del_Huaso_de_Olmue Volkoff Administración_de_la_Producción Adenacanthus Witchblade_(anime) Vigneul_sous-Montmédy Cinchoneae Charles_Best Zlitan Cissampelos_madagascariensis Ciclo_de_la_vida_de_María Viniloversus Constitucion_sovietica Yacimiento_de_Monte_Bernorio Victoria_(Kansas) Zastava_M93 Claude_Pouillet Clasificacion_de_CONMEBOL_para_el_Mundial_de_Fútbol_Playa_de_FIFA Condado_de_Piatt_(Illinois) Achyranthes_argentea Alberto_Rabada Choi_Hong_Hi Aeródromo_de_Madrid_(Cuatro_Vientos) Alejandria_de_Troade Charles_François_Louis_Delalot Contrarreformista Acacia_cornigera_var._americana Abadía_de_Burgohondo Yunnanozoon A_lopez_y_lópez Condado_de_live_oak Alba_de_Tormes Agomadaranus_amoenus Academia_imperial_de_las_artes Vila_Marim_(Mesão_Frio) Cobh Aeropuerto_de_Tijuana Codia Acibombo Complejo_Endorreico_de_Espera Agustin_Stahl Vuelta_ciclista_a_Espana_1986

html map