Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Entrimo Formación_social Estacion_de_Aviacion_Espanola Fon Estadio_de_Wembley_(2007) Felix_da_House_Cat Enfermedad_de_coats El_Show_de_los_Sueños_(Peru) El_Gran_Gama Football_Club_de_Grenchen Energía_en_tránsito Filtro_Sinc Espárrago Fernando_Álvarez_de_Miranda_y_Torres Flight_(capitulo_de_Prison_Break) Estacion_de_Schwyz Estado_de_Derecho El_juego_de_la_verdad_(pelicula_de_1963) Elizabeth_R Elacatis_acutedentatus Estadio_Tomas_Adolfo_Ducó Eleusine_marginata El_Mesías._El_nino_judio Forro_polar Ernst_Maisel Escultura_de_España Estrategia_(juegos) El_Color_del_Paraíso Faro_Recalada Francois_de_Rosset Erick_Israel_Consuelo Ejército_Blanco_(Rusia) Ford_Falcon_(USA) Fernando_Fueyo_Laneri Francesc_Macia_i_Llussa Estacion_de_Ailly-sur-Noye Ethuliopsis Embajador_en_el_infierno._Memorias_del_Capitán_Palacios:_(Once_años_de_cautiverio_en_Rusia) Estado_de_Kansas Exoacantha El_presupuesto/_A_ti Fernández_Ordoñez Estación_de_Puerta_de_Carmona Estrella_roja_(periódico) Europs_alutacea Escuela_Secundaria_Iván_Yákovlev_de_Alikovo El_Amanecer_de_los_Muertos_(2004) Elecciones_generales_en_Espana Estación_de_autobuses_de_Miranda_de_Ebro En_tiempos_del_Tío_Roberto Equilibrio_fisiologico El_Exterminador_2_El_Juicio_Final Estacion_Allen Escudo_del_Imperio_de_Austria-Hungría Francois-Xavier_Nguyen_van_Thuan

html map