Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Anteiglesias Mongolia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Avery_Bradley Anatomía_de_los_peces Hallam_Football_Club Héberville Idioma_malecu Hyphaene_pyrifera_var._margaritensis Moscú,_Cheryomushki Andalé_Mono Guerras_de_liberacion Apium_tenuifolium Auto_und_Technikmuseum_Sinsheim Holden_Tigra I'm_So_Young Astragalus_atropatanus Hospital_Clínic_de_Barcelona Modernismo_catalán Guazu_Cua_(Neembucu) Hori Miss_Universo_1991 Ashtaroth Horacio_Durán_(diseñador_industrial) Herido Harut_y_Marut Hycleus_javeti_javeti Ayat_sur_Sioule Ascó Hilarión_Alféyev Mortadelo_y_Filemón_El_plano_de_Alí-gusa-no Arthur_Taylor_Winfree Astragalus_dichopterus Mitologia_arabe Anhaux Hardifort Mossad Away_from_the_sun Antonio_Martínez Hoyo_negro Autignac Monumento_a_Miguel_Servet_en_Ginebra Héctor_Arancibia_Laso Hugh_Montgomery_(vizconde_primero_de_Montgomery) Aster_scepusiensis Arpa_de_la_tumba_de_any Ashes Andre_Le_Breton Monte_Ruapehu Aplocheilidos Angel_Maria_Arregui_Ergüí Hidroxilación_de_Milas Ananda_Shankar Harini Antiulceroso Ardiles

html map