Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rosalía Rhodri_Mawr Galerucella_aludela Gallotia_caesaris Republica_Ambrosiana Municipio_de_Millcreek_(condado_de_Clarion,_Pensilvania) Rivest,_R._L. Galway_United_F.C. Reuss_(linea_menor) Municipio_de_Nash_(Dakota_del_Norte) Rumex_callosus Georgi_Plejánov Rey_de_Arabia_Saudí Municipalidad_de_Iksķile Rich_and_Famous Roberto_Conesa Ría_de_Betanzos Río_Morón_(Francia) Requejo Robbins_(Tennessee) Gamusino Municipio_de_Posey VK_sibenik_NCP G_I_G French_Connection_United_Kingdom Relaciones_exteriores_de_chile Municipio_de_Coal_(condado_de_Northumberland,_Pensilvania) Glen_Moss Russula_cyanoxantha_f_cutefracta Río_collón_cura Iglesia_de_San_Francisco_de_Sales Rio_yacuma Retablo_mayor_de_la_Basilica_de_la_Asuncion_de_Nuestra_Señora Ropalodontus_harmandi Gnoteris_villosa Ribera_d'Ondara República_de_Guatemala Municipio_de_Collinsville_(condado_de_Madison,_Illinois) Giacomo_Balla Ricinus_laevis Glenn_Talbot Garra_de_Arquímedes Iglesia_de_la_Asunción_de_Nuestra_Senora_(Villafamés) Illustrationes_et_Observationes_Botanicae Ulceras_pépticas Municipio_de_Chandler Muralla_fenicia_de_Málaga Tumba_de_Al_Nasir_Salāh_ad_Dīn_Yūsuf_ibn_Ayub Ingenieros_de_sonido Rupia_del_golfo François_Joseph_Bosio U-31 Municipalidad_de_Priekules Municipio_de_Galena_(condado_de_Dixon,_Nebraska) Municipio_de_Averasboro

html map