Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ulrich_Zwingli Un_dos,_tres,_al_escondite_ingles U_505_(1941) Municipio_de_Haines_(condado_de_Centre,_Pensilvania) Resident_Evil:_The_Mercenaries_3D Félix_Rodríguez_de_la_Fuente Iglesia_(desambiguación) Gobernadora_suprema_de_la_Iglesia_de_Inglaterra U_D_Salamanca Municipio_Antonio_Díaz_(Nueva_Esparta) Iglesia_de_Betfagé Gaidhealtachd Ricardo_Zuloaga Glucogenosis_tipo_II Ue_o_muite_arukō Urochroma_stictoptera Gallinago_paraguaiae Iglesia_y_Convento_de_los_Dominicos Rilhac_Xaintrie Garancières-en-Beauce Robert_Alexander_Watson-Watt Municipio_de_Swatara Ràdio_i_Televisio_d'Andorra Geometria_constructiva_de_solidos Municipio_de_Union_(condado_de_Isabella,_Míchigan) Geer Unión_Generaleña Unitario_Universalismo Rượu_đế Iglesia_de_cristo_rey Universidad_Nacional_de_Pilar U2_3D René_Inostroza Gobernador_Virasoro Rio_Abakán Rhabditida Robert_Edward_"Ted"_Turner Municipio_Ospino Incorporación_de_Tarija_a_Bolivia_en_1826 Fukuisaurus GenSan FreeCol Río_Vena Gobernador_del_Estado_Mérida Reykjiavík Tálamo_óptico Resistencia_longitudinal Gerard_Van_Swieten S_E_D. Robotica_de_enjambres Rio_Víboras Rivadavia_(partido) Repenomamidae Reykdœla_saga_ok_Víga-Skútu Imager_for_Magnetopause_to-Aurora_Global_Exploration

html map