Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_banderas_de_Alemania Juan_Alberto_Mateyco Libro_de_Enós Jose_Antonio_Sentís Islas_Ngerukeuid Joaquín_Lizarraga Joaquín_Dualde_Gomez Johann_Matthaus_Bechstein Juicio_Caja-Fischel Las_Fuentes_(distrito) Jardín_Zoológico_de_Varela Lakeside_Park_(Kentucky) Lipoplexo Inversión_(Geometría) Leptoypha_minor Juan_de_Oria Iris_(pelicula) Linea_Jōnan Jorge_Eugenio_Ortiz_Gallegos Las_Cuartetas Jesús_Guzmán_(ciclista) Joseph_Juachin_Ygnacio_de_Emparan_y_Zarauz Lakh_(unidad) Jhon_Valoy José_Lins_do_Rego Jose_Manuel_Gonzalez_Paramo Juan_Párix_de_Heildelberg La_tempestad_(pintura) Isla_Bely Inversión_magnética_de_Brunhes-Matuyama Isla_Bartolome_(Galápagos) Inversas_de_las_funciones_hiperbólicas Juan_Rodriguez_Romero Lista_de_asteroides_troyanos_(campo_griego) Jose_Ramon_Fernandez_Alvarez_(desambiguacion) Kana_syubigi Jesús_Hernandez_(escritor) Kirguis Las_brujas_(novela) La_ciudad_de_los_antiguos_emperadores José_Gregorio_Paz_Soldán Lisa_Gautier Jucu Jose_Sanchez_Lozano Instituto_Galego_de_Estatistica Jose_Álvaro_Diaz_Huici Lashkar_i-Tayyaba Irun_/_Irun Jose_Antonio_Franco Isoritmia Legutio KV35 Juan_Jose_Passo Koolhaas Lago_Hylike

html map