Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Internacionales_Andalucia Intendente_de_la_Región_Metropolitana_de_Santiago János_Petróczy Kung_fu_de_los_cinco_ancestros La_Luz_Tacuru_F_C Jangle_Pop L.Allorge Linfoma_difuso_de_células_B_grandes Las_Regueras_(Asturias) La_Herradura_(Almuñécar) La_Balsa_(Marvel_Comics) Kvalifikacija_za_Millstreet La_Benisson-Dieu Kretinga Kromaggs Isaac_de_tezanos La_Neuveville_devant_Lepanges Laricio Lienzo_de_la_Verónica Kimi_ga_Yo Lavardin_(Loir_et-Cher) Kristianstads_DFF Jonnhy_Nitro Kentenich Lechetrezna_común Lenguaje_de_señas_caseras Lean Kizh La_Loma_(Palacio_Presidencial) Jungheinrich Lim-5P La_Vila_Olimpica_del_Poblenou KBNA-FM Juan_Ruiz_de_Cabañas_y_Crespo Jose_Luis_Herrera_Arciniega Jean-Marie_Lustiger Krasni_Pájar_(Adiguesia) Linea_12_del_Metro_de_Paris Jan_Wils José_Pemartín Kumbhakarna Las_vísperas_sicilianas International_Property_Rights_Index John_J_Parker José_de_Sucre LIC_Rio_Aguera Jose_Manuel_Parada_Rodríguez Isotémnidos Juan_Andrés_de_Llaguno_Fernández_de_Jauregui Joan_Mané_i_Flaquer La_Heuniere Jimmy_O_Barikad Lenguas_indígenas_de_México Linea_10_(Cercanias_Barcelona) Las_mozas_del_cantaro

html map