Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Khurasan Liparis_khasiana Lex_Iulia_de_adulteris_coercendis La_Mujer_del_Anarquista Liga_Atico_Delica Lachnaia_italica La_etica_protestante_y_el_espíritu_del_capitalismo Leptostomias_longibarba Jose_Francisco_de_Isla Kremlin Jose_Domenech Leucemia_linfoblástica_precursora_aguda_de_celulas_B Justicia_carthagenensis Lithops_bromfieldii_var._insularis José_Bernardo_de_Tagle_y_Portocarrero Juanchi_G_Bisio Isle_et_Bardais La_Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias Leonor_de_Inglaterra_(desambiguación) Iván_Marcano_Sierra Le_Vingtième_Siècle Juventud_Soacha Julian_Acuña_Galé La_peña_de_los_Parra_(desambiguación) K_Scorpii José_Maria_San_Sebastián Juan_Maria_Amiano_Mariñelarena Joaquin_Bernardo_García_Castro Juarez_(estacion_Metro_de_Ciudad_de_Mexico) Jesús_Maraña Ken_Ribet Iphigenia Jazmin_pajizo Juan_Picasso_(marino) La_m Iñaki_Lafuente_Sancha Jean_Francois_Kervégan Juan_Castro_Prieto Lista_de_la_montanas_más_altas Junta_de_Defensa_del_Tesoro_Artístico Ion_Ansotegui_Gorostola Jorge_Lasserre José_Maria_del_Solar_Victoriano Kasspätzle Jorge_Báez Lago_de_Martignano Intel_iAPX286 José_Enrique_Martínez_Fernandez Juan_Bautista_de_La_Salle Leslie_Phillips Juego_de_vídeo Joaquín_Lopez_Puigcerver José_María_Iturralde Linea_temporal_de_la_Revolucion_Mexicana Lista_de_capitulos_de_Yin_Yang_Yo!

html map