Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.ovo-ab.do-napoj.mragowo.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.versus.do-napoj.mragowo.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.do-napoj.mragowo.pl pesto, warzyw i ryb.

Pasaporte_europeo Pico_Ibio Mystroxylon Patrimonio_de_la_Humanidad_en_San_Cristóbal_y_Nieves Panama_en_los_Juegos_Sudamericanos Pixie_Costello Parroquia_de_Saint_John_Figtree Oratorio_(Santa_Rosa) Patinaje_artistico_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turín_2006 Nicolas_Chamfort Nápoles_(estacion_de_Metrobus) Otolithes_cuvieri Oblast_de_Kuban-Mar_Negro Plaza_de_la_Republica_(Roma) No_te_invité_a_dormir Oliegos Periódico_Vanguardia Oakley,_Inc Partula_tohiveana Orden_Nerón Oestomantis_bacillaris Período_Cretácico Nueva_Ámsterdam Ontina_de_cabezuelas Niños-404 Pereskiopsis_autumnalis Pallig_Tókason Pinus_sylvestris_nevadensis Plateumaris_balli Máximo_Diaz-Cano_del_Rey Ogarití Panteon_de_reyes_de_San_Isidoro_de_León Piramide_de_los_alimentos Ontologia Noot_Seear Organización_Comunista_de_España_-_Bandera_Roja Nothoprocta_taczanowskii Pietra_Ligure Peter_Kalikow Playa_de_Durrës Museo_de_palencia Música_española Omar_Parada October_Rust Pomfret_(Nueva_York) Papaver_rhoeas_var._erraticum Partido_judicial_de_Lerma Pene_humano Pigeonita O_show_dos_tonechos Neferirkare-Kakai New_Engl_J_Med. NEXtv Orangután_de_borneo Palacio_del_Marqués_de_Aracena

html map