Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dólar_antartico Dogs_of_war Dichterliebe Ametralladora_ligera_Tipo_96 Cuenta_regresiva_(película) Cruzada_de_Pedro_el_Hermitano Dostoevski Alternanthera_sessilis_f._spathulifolia Cómic_de_horror Echites_acuminatus Droideka Cristobal_Colon_(beisbolista) Domingo_Pimentel_de_Zuniga Cuando_las_brujas_arden César_Oliva Cvetelina Echinocactus_papyracanthus Diccionario_Enciclopedico_Hispano_Americano_de_Literatura,_Ciencias_y_Artes Divina_Confusión Copa_Chiapas Alzamiento_de_Pascua Alvaro_Lopez_Parra De_San_Pablo_(Malaga) Americio Copa_del_Mundo_de_Baloncesto Couvron_et-Aumencourt Deportes_Cobreloa Cuerpo_de_Aviación_Canadiense Drosera_bicolor Daniel_Bermúdez Cosio_di_Arroscia Do-26 Cromatismo_(música) EMAUPM Economía_de_Comunión Dina_Páucar_Valverde Craig_Mabbitt Dominicana_(desambiguacion) Division_Central_(Fiji) Discografía_de_SFDK Divisiones_Regionales_de_Murcia_2008_09 Dimorphosciadium Aliste_(comarca) Dialeurodes_turpiniae Aliya_desde_America_Latina_en_los_años_2000 Dario_Jesus_Zárate Allium_ascalonicum_var._fertile Alfa_Romeo_Spider_(1995) Conventus_iuridicus Drama_Sobrenatural Corazon_de_fuego_(álbum) Crezancy Alejandro_Poiré Distrito_de_Cachicadán Códigos_ATC

html map