Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Stepan_Makárov Stumpffia_grandis The_Children's_Museum_of_Houston Steve_Mack Skye Tercer_Mitógrafo_Vaticano Temples_of_Ice Salazie Skeptics_in_the_Pub Torreón_de_la_Zuda Shankara_(religioso) Senecio_leucanthemifolius Soullans Simon_Vélez Tratamiento_medico_de_la_homosexualidad Strigocuscus_pelengensis Sayf_ibn_Umar Tom_Sawyer San_Nicolas_del_Puerto Subsecretaría_de_Investigaciones Sociedade_Esportiva_Palmeiras Temporada_2008_09_del_Futbol_Profesional_Venezolano The_Times_They_Are_A-Changin'_(album) Scyphonychium Sor_Josefa_Diaz_y_Clucellas TN_(Argentina) Tratado_Herran-Hay The_Beast_Below TelmexTV Saint_Andre_Farivillers Sergéi_Zalygin Semana_Roja_Palmera Superleague_Formula San_Sergio_de_Capadocia This_love_(canción_de_The_Veronicas) Sainte_Foy,_Quebec Todos_juntos_y_muertos Sulba-sutras San_Íñigo Shen_Nong Stenotarsus_madurensis Sonata_para_piano_nº_2_en_Do_mayor_K._280_(Mozart) T_V._R. Sainte_Gemme_(Gers) Tiránico TVE_Cataluña São_Cristovão_do_Douro San_Benito_de_Aniano Stroud_(Oklahoma) Tepejí_del_Río Tapiz_de_bayeux Saint_Georges-de-la-Riviere Sparidentex_hasta Square_Pair Selección_de_futbol_de_Padania

html map